Vasitos salados Deliciosos vasitos de Gazpacho, crema de almendras y vichissoise.
Viruteado de jamón Viruteado de jamón serrano en directo para los invitados.
Virutas de jamón serrano Deliciosas virutas de jamón serrano Segorbino.
Salado selecto Miniaturas saladas de reposteria con rellenos de foie, salmón, anchoa o queso fresco.
Surtido de frituras Combinación de aperitivos fritos al momento para el deleite de los invitados.
Soldaditos de Pavia Tradicional aperitivo español crujiente y relleno de bacalao.
Caramelos de Foie Deliciosos caramelos de pasta wantón rellenos de foie con un crujiente que resulta muy agradable.
Cucharitas selectas Deliciosos bocaditos presentados en cucharita para su facil degustación.
Esgarraet con mojama plato típico en la gastronomía valenciana, a base de pimiento rojo al horno con bacalao y aceite de oliva virgen.
Delicias de Elche Dátil relleno de almendra y envuelto en crujiente bacon.
Hojaldritos selectos Pastelitos de hojaldre rellenos de los mejores productos de nuestra tierra.
Pan con tomate No podia faltar el pan con tomate, acompañamiento Español por autonomasia.
Montaditos selectos Tradicionales montaditos variados típicos del Pais Vasco.
Paqueticos crujientes Paqueticos de pasta philo rellenos de sobrasada, boloñesa o queso.
Queso de Almedijar y membrillo No puede faltár en nuestra carta el Queso de Almedijar acompañado del dulce de membrillo artesano que nosotros mismos producimos.
Piruletas de langostinos Deliciosas piruletas de langostino marinadas.
Rollitos crujientes de langostino
Revuelto de setas Revuelto de setas con jamón y ajos tiernos. Imprescindible en las mejores mesas.
Brocheta de pulpo Brocheta de pulpo a la gallega. Aperitivo por escelencia de galicia, jugoso, tierno y con intenso sabor
Brazos de jamón o salmón Canapé especial relleno de ensaladilla y cubierto con jamón serrano o salmón ahumado.
Surtido de brochetitas Brochetitas de salmón, anchoa con queso fresco y cherry con mozzarella.
Bombas de queso Crujiente de pasta brick relleno de queso fresco y verduras.